海産物を食べるなら
北海道で海産物を食べるなら、回転すしがオススメです。
全国チェーン店ではなく北海道だけのチェーン店を選んで下さい。
そのような店は、使用している食材が北海道の物に特化している事が多いです。
そして回転すしという気軽さもあるので、お得な金額で大変美味しいお寿司が食べられます。
少し海沿いや市場に行けば、海鮮丼など有名ですが、金額は観光地価格です。地元の人は食べません。
スーパーで新鮮な物を買って食べるか、回転すしを利用する事が多いです。
実際に旅行にきた親族や友人には、おすすめの回転すしに案内して喜ばれています。
肉料理を食べるなら
お肉であれば、場所によって名産が異なってきます。
札幌ならジンギスカン、十勝なら豚丼、道東ならザンギなど様々です。
それぞれの専門店で食べるのも美味しいですが、簡素的であれば居酒屋でも楽しめます。
これも北海道のチェーン店を選ぶのがポイントです。
大きなホッケ焼きも、ジンギスカンも同じ店で食べる事も出来ますし、高級店じゃなければ、通常の居酒屋感覚で楽しめると思います。